金针菇蒸鸡腿的做法

1、首先，我们将鸡腿用清水洗去血水，加入料酒、蚝油、盐调匀，然后用保鲜膜密封两小时。

2、接下来，去掉金针菇切的根部，洗净平铺盘子，再撒上胡萝卜丝和葱花。

3、这时候，我们再把腌制好的鸡腿放在金针菇上面。

4、然后，余下的胡萝卜丝跟葱花撒在鸡腿表面，然后撒上适量胡椒粉、白芝麻。

5、最后，把盘子放入极速蒸炖锅，速蒸模式20分钟。