如何做好吃又简单的蘑菇——素烧平菇

1、平菇洗净，撕成小条，如图所示。

2、锅中放入少量油，平菇条放入锅中，加入适量盐翻炒，如图所示。

3、略出汤汁时，加入适量海鲜酱油，如图所示。

4、3勺玉米淀粉，加入适量水，搅拌均匀成湿淀粉，如图所示。

5、将湿淀粉放入锅中，如图所示。

6、大火收汁，加入适量鸡精，几滴香油，如图所示。

7、出锅装盘，鲜香美味的素烧平菇就完成了。