巧克力三明治蛋糕

1、1️⃣黄油放软➕细砂糖搅匀，➕奶粉搅匀2️⃣分少量多次加常温淡付往奶油，每次搅打融合后再加下一联迅次，搅到细腻有光泽，装裱花袋备用

2、1️⃣玉米油加热到80度左右，➕可可粉搅匀➕牛奶搅匀➕低粉搅匀➕蛋黄搅匀

3、2️⃣蛋清➕柠檬汁，分3次加细砂糖打发到弯钩状态3️⃣分2次➕可可蛋黄糊翻拌均匀，倒入铺好油纸的烤盘4️⃣送入提前预汽惹糟热好的烤箱150度上下火烤26分钟左右

4、5️⃣烤好的蛋糕切成2片，一片抹奶油霜，盖上另一片蛋糕片6️⃣切成方形，再切成三角形即可！