1、什献垴淄睬么是特氟龙材料？特氟龙，是聚四氟乙烯（PTFE）的别称，一般也被称作“不粘涂层”或“易清洁物料”。这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几骧篚崴姜乎不溶于所有的溶剂。同时，它还具有耐高温的特点，而且摩擦系数极低，是世界上最光滑的表面，它的摩擦力只相当于冰于冰之间的摩擦力，在它诞生时，这一特性就被列入了“吉尼斯世界纪录大全” 。正因为以上种种，使得特氟龙材料成为了非常受欢迎的不粘锅涂层材料。
2、特氟龙材料有危害吗？其实只要日常采用正确的烹饪方式，我们是可以放心使用不粘锅的。可能有人会说，虽然涂层本身是无毒的，但加温超过260℃会产生致癌物啊。但大家要知道，一般大油锅爆炒最多就200℃，就算油炸也不会超过250℃，所以只要适当控制烹调温度，就不用担心分解出有害物质，可以安全使用，是不会危害人体健康的。
