香菇肉酱拌面的做法

1、干香菇提前泡发，挤干水后切丁，紫洋葱和红葱头同样切碎，姜切末，葱切葱花

3、锅里再加少许油，炒香姜末

5、然后倒入紫洋葱和红葱头丁继续翻炒

7、倒入之前炒好的香菇丁继续翻炒

9、加一大碗水，烧开后转小火，盖盖子慢慢焖10分钟左右

11、煮好面