“红薯奶糕”怎么做

1、一个红薯去皮切片，再切成小丁，尽量切小一些，容易熟，口感也好。放进一个烤碗里

2、碗中打入两颗鸡蛋，加入一勺白糖，再倒入150克左右的纯牛奶，充分搅匀

3、把搅好的蛋奶液倒入红薯里

4、在上面撒上一些蔓越莓干或者是葡萄干增加酸甜的口感。这样孩子会更喜欢吃

5、放入烤箱180度左右烤20分钟，根据自家烤箱的脾气自行调节哦！烤到蛋奶明显膨胀，表面焦斑均匀就可以

6、红薯的软糯加上牛奶鸡蛋的香气，还有一口口葡萄干的酸甜，不管是大人孩子都会非常喜欢吃，而且，这也是非常适合减脂期吃的代餐主食