锅贴饺的制作方法

1、猪肉切成薄片再剁成馅，加入盐、葱花、姜末、酱油拌匀待用。

2、面粉加水揉成面团

3、将揉好的面团放在案板上擀成饺皮，包入调好的馅料待用。

4、取煎锅，放油，摆入包好的饺子，煎熟至底焦硬即可，装盘和醋一同上桌。