木耳炒肉怎么做?

1、 木耳要提前泡好，一般泡4~6小时为宜。如果你平时关注新闻该知道，木耳泡太久也会有安全隐患哦。

2、 瘦肉切片，用嫩肉粉拌好。备用。

3、 热锅下油，放几粒花椒爆香一会儿。

4、 倒入瘦肉，来回翻炒开。

5、 等瘦肉7、8分熟的时候就可以倒入木耳啦。炒均匀。

6、 木耳熟后放适量的盐，就可以了。

7、 起锅，装盘。怎么样，食材简单，营养丰富有木有。