美味的肉酱拌面

1、准备食材，猪肉提前绞成肉糜。

3、红绿椒洗干净去根，切小丁。

5、起油锅，加入洋葱煸炒，再加入香菇煸炒。

7、加入料酒，去肉腥。

9、再加入蚝油，翻炒均匀。

11、加入半小碗纯净水，大火烧开转中火翻炒1分钟。

13、淀粉用少许水化开，倒入肉酱中，快速翻炒至粘稠，加入切好的香菜，翻炒均匀关火盛出备用。

15、水烧开后下入挂面，大火煮面。