小儿肠胃炎乃一常见之小儿疾病，一般很快便会完全康复。但处理不当，可引致严重的并发症，甚至死亡。病原1.感染性：*细菌：例如沙门氏菌、志贺杆菌、弯曲杆菌；*病毒：例如轮状病毒、腺病毒；*寄生虫：例如贾第虫。
护理须知1.预防及治疗脱水*病情较轻者，可照常进食，看需多喝开水。*病情较重者，应服用特别为腹泻而设的口服电解糖液。*如口服补充水分无效或有严重脱水的情况，孩子便需要接受静脉输入法。*在肠胃炎初期，孩子的呕吐会较严重，如果一次过饮用大量的水分，很易会引致呕吐，可使用匙羹或针筒逐少的喂饲，会较易成功。2.饮食应尽早给予易于消化、吸收和营养均衡的食品。何时可开始进食？应尽早进食以补充水分和维持营养。可进食什么东西？现时市面的婴儿配方奶粉通常都无须经稀释也可让急性肠胃炎的患者安全地使用，故除非经医生指示，孩子无需转用特别配方的奶粉，而母亲亦可继续用母乳喂哺。但有小部分患者会因胃肠炎引致暂时性的乳糖吸收不良，他们应按医嘱转用低乳糖的奶粉（如豆奶或其他特别配方的奶粉）其他适合进食的包括粥、饭、粉面、薯仔、饼干和新鲜蔬果等。不宜进食的东西高糖份、高浓度的饮食（如未经稀释的果汁、汽水）、油腻煎炸的食物。3.药物*一般肠胃炎是不须服用抗生素的，滥用抗生素可能会引致腹泻及延长带菌期，只有在极少的情况下需要使用抗生素。*止泻药或能抑压腹泻的症状，但幼儿使用时可能会有严重的副作用，如肠瘫痪，昏睡，甚至呼吸停顿，所以应尽量避免使用。止泻药并会令肠蠕动减慢，令病菌有机会滞留在肠中继续繁殖而令病情延长及恶化。
