如何制作黑椒土豆肥牛饭

碗中放入黑胡椒酱两勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、淀粉一勺、半碗水，搅拌均匀，锅中水开下肥牛卷，焯至变色捞出，锅中油热，放入土豆丁煸炒，再放入洋葱丁炒出香味，加入肥牛，淋上调好的酱汁，加入青红椒即可。