清甜好吃的甜豆炒肉

1、将买回的甜豆剥壳清洗，锅里烧开水倒入煮5分钟，捞出沥干水。

2、猪肉肥瘦分开切好待用

3、葱切段，辣椒切碎待用

4、开火把锅烧热倒入肥肉把其脂肪炸出，倒入瘦肉翻炒至7层熟

5、倒入甜豆翻炒一分钟后加少许水闷煮3分钟后加适量盐，辣椒继续翻炒。

6、快熟时加少许酱油，倒入葱段翻炒下就可以出锅了。