五彩时蔬的做法

1、瘦肉切丁

2、包菜去中间的梗然后切丝，泡在盐水中

3、杏鲍菇手撕成条

4、南瓜切丝

5、胡萝卜切片

6、锅中放入底油，放入瘦肉翻炒变色

7、放入胡萝卜翻炒1分钟

8、放入杏鲍菇翻炒1分钟左右后，放入半茶匙食盐

9、放入南瓜跟沥干水的包心菜翻炒出水

10、放入半碗清水，煮开收汁完成出锅