美味冬笋炒肉皮

1、所有食材，黑木耳已泡发

2、肉皮放入温水泡发

3、黑木耳洗净，冬笋去壳洗净切片，胡萝卜洗净切片，肉片洗净切块

4、起油锅加热，放入冬笋煸炒3分钟

5、再放入胡萝卜煸炒2分钟

6、放入黑木耳煸炒

7、再放入肉皮煸炒

8、放少许清水加盖大火煮开3分钟，放少许盐煸炒2分钟

9、最后放少许鸡精翻匀出锅