食补佳品8寸双层草莓水果夹心蛋糕的做法

1、把烤好的戚风蛋糕，倒扣冷却后，去模，然后去掉表皮，然后用齿刀一开3层。

3、把谈奶油从冰箱冷藏取出，称好倒入打蛋盘，加入糖粉用中速打发。

5、把夹好心的蛋糕外层，用抹刀竖直45度角在蛋糕边抹上一层薄薄的打发淡奶油，刮平。

7、然用用裱花袋装入一个8齿裱花嘴，在蛋糕上层边，和底层边挤上贝壳边装饰。先从外层，摆一个草莓，隔一个圆形的巧克力珠，一块芒果楱诼垂柳肉块。第二层围个一圈步骤2切片奇异果，中间再放上草莓和圆形的巧克力珠，最后撒上装饰银珠糖，这样一个8寸双层草莓水果夹心蛋糕就做好的。其实水果蛋糕的水果，你自己觉得怎么摆好看就怎么摆就好，不用拘束。