凉拌蒜末西兰花的做法

1、将西兰花掰成小块，倒入锅中，放少许油，焯水。

2、焯好之后，冷水过凉备用。

3、放入适量盐，鸡精，

4、放入适量蒜末，辣椒圈。

5、放入适量白糖，生抽，香油。

6、放入一小勺啤酒，搅拌均匀就可以了。