家常清炒冬瓜的做法

1、　冬瓜去皮去瓤洗净切片。 　　

2、　葱姜分别切末(本内容来自饭菜网

3、　热锅下油，先放入葱姜末炝锅

4、　放入冬瓜片

5、　翻炒至冬瓜开始变软。

6、　加入清水和剩余的葱姜末

7、翻炒均匀烧两分钟出锅即可