可乐鸡翅怎么做又脆又好吃

1、鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞

2、姜、蒜、小葱切碎

3、将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱

4、然后加入盐、酱油、老抽、料酒

5、用手抓均腌制15分钟

6、锅内倒入食用油小火烧热，再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至，

7、加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可