1、首先，开火预热锅底，往锅中磕入一个鸡蛋，（喜欢吃油煎的可以放入一些食用油，更好煎，不糊锅）开小火，将鸡蛋煎至金黄，翻面，将另一面也煎熟，记得看蛋黄是否也煎熟了，煎好后，将鸡蛋盛出即可。
2、将事先准备好的面包片，放至锅中，用小火将面包微微烤一下，烤至面包表面微微发焦即可取出。
3、将火腿肠片也放到锅中，用小火煎一下，煎热即可盛出。
4、将煎蛋，火腿片依次放到面包片上，均匀放好，用刀具斜着从中间切开，将面包片 一分为二
5、然后，再将切好的两块面包，重叠放到一起（注意，别掉了中间的食物），一个美味的三明治就做好了，你学会了吗？
