爱煮食的炒烤牛肉

1、牛肉切成肤蚂伟薄厚均匀的薄片，先用盐、料酒、生抽、油、淀粉腌制10分钟

2、做锅放少许油，放入腌制好的牛轿常肉片，用筷子轻轻划散

3、牛肉变色后加入孜然、辣椒欠丽面（如果不吃辣不用放辣椒面）

4、放入洋葱、香葱、香菜快速翻炒

5、装盘上桌