详细教你做上汤豆苗菜

1、豆苗洗净后沥干水分备用。

2、瘦肉蒜丝。

3、锅中热油放入蒜米后把瘦肉倒入翻炒。

4、炒至肉丝变白，再倒入酱油。

5、加些存货。

6、待锅中的汤烧开加入适量盐。

7、把豆芽放进锅里。

8、盖上盖子煮两分钟，至豆苗菜熟透即可。

9、把豆苗倒入盘中，在上面淋适量生抽。