花生炖猪蹄的做法

 时间:2026-04-29 11:12:31

1、大葱切段,姜切片,猪蹄延骨缝切段,大料备好

花生炖猪蹄的做法

2、冷水汆猪蹄,撇出浮沫

花生炖猪蹄的做法

3、花生米,葱段,姜片,石斛,盐,糖,料酒,黄芪统统放到炖锅里

花生炖猪蹄的做法

4、汆好水的猪蹄用凉水冲净浮沫

花生炖猪蹄的做法

5、猪蹄入炖锅,加水略没过食材,按下煲汤功能就可以了。

花生炖猪蹄的做法

6、我一般都是晚上炖早晨吃,盛到碗里撒上细葱花哦,香得嘞~


(当然如果有砂锅是最好的,不过需要看着哈)

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