1、首先要注意不能吃溏心鹅蛋，有很多人都喜欢吃溏心鸡蛋、溏心鹅蛋，觉得口感更鲜美一些。但是孕妇却不能吃溏心鹅蛋，因为溏心鹅蛋加热温度不够，里面存活下来的细菌很多，食用后很容易感染病菌。
2、其次如果孕妇得了发热症状类的疾病，也不宜吃鹅蛋。因为身体出现发热症状后，身体内的消化酶活力相对下降，这时候还吃鹅蛋的话，很容易出现腹胀、腹泻的症状。
3、再需要注意的就是鹅蛋属于高蛋白食物，而且鹅蛋的体积比较大，孕妇一次性不能吃太多个，以免蛋白质增多，增加尿酸，引发通风和加重肾脏的负担。
4、同时，如果孕妇有腹泻、皮肤生疮化脓、高血脂、肾脏和肝炎疾病的症状或者现象都不适合吃鹅蛋，以免加重病情。
5、而且像脾胃虚弱、胃脘胀满、舌苔厚腻者也不适宜吃鹅蛋，这类人应少吃鹅蛋，以免多食后引起不适。
