家常版蚂蚁上树

 时间:2024-10-31 02:01:33

1、接下来 :准备肥瘦相宜的猪肉,剁成肉沫,不用剁太碎,太碎了就成了猪肉泥了,容易炒不散。 开始下一步

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2、接下来 :提前泡好的红薯粉。 开始下一步

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3、接下来 :配菜青蒜苗切段备用。 开始下一步

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4、接下来 :大蒜切碎备用,姜末根据自己的需要。 开始下一步

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5、接下来 :热锅烧油,炒肉沫,炒到肉沫变色,水分炒干加入料酒,炒出酒香味,加入大蒜姜末。 开始下一步

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6、接下来 :加入豆瓣酱,炒出红油。 开始下一步

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7、成品出锅。

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