凉糕怎么做好吃

1、准备120g凉糕粉放入碗中，缓慢倒入300g冷开水，拌均匀备用。

2、锅中烧水1400ml，将拌好的凉糕糊倒入水中。

3、开大火加热，用勺子不停的搅动，防止粘锅，当凉糕变得粘稠时转中火加热猱蝰逾鸾5分钟，然后倒在碗中自然冷却3个小时。

4、准备黑糖50g，用刀切成小块，放入碗中加入50g开水化开备用。

5、凉糕冷却后切几块出来，加入黑糖水，白芝麻，30g西瓜粒。

6、一碗香甜可口的凉糕就做好了。