花生炒鸡块的做法

1、把鸡腿清洗干净剁成小块

2、把剁好的小块倒入锅中焯下水

3、把花生米炒好备用

4、把锅烧热倒入适量的油，油热后下入葱花煸香

5、倒入焯好的鸡块，然后入倒入油辣椒略炒

6、加盐，十三香，鸡精，酱油调味

7、翻炒均匀后倒入花生米炒匀

8、炒匀后就可以出锅装盘了