浆水菜的简单做法

1、选择新鲜的青菜，把青菜放在水里清洗干净

2、把洗干净的青菜切成小块备用

3、锅内放入清水烧开，把切好的青菜放进去烫软

4、把烫好的青菜放入一个容器里备用

5、锅内再次加入适量清水，加入少量面粉，用筷子快速的搅拌烧开成面汤状即可

6、把面汤晾至不烫手，把它浇在青菜上面，然后盖上盖子

7、每天用面汤浇一次，两三天就可以了，取其汤尝出有酸味就可以吃了