家常粉蒸肉的简单做法

1、五花肉洗净切成片状

2、土豆去皮洗净切王针成块状,香葱切成葱花状备用。

3、将土豆块用盐拌一下备用

4、将老姜，蒸肉粉放入五花肉中（个人觉得放入适量的郫县豆瓣味道更好）拌均匀腌制10分钟左右

5、把蒸锅洗干净，最好多放点水在蒸格下粒海态面，然后把拌好的土豆块放在蒸格上面铺均匀

6、把腌制好的五花肉均匀铺在土豆块上面，开火

7、水烧开后，大约蒸二十分钟左右，用筷子从上盆芬到下能轻轻戳穿肉和土豆，美味就 做好了，在撒上点葱花，香味儿更浓郁。