精致的卤味拼盘

1、食材备好

2、辅料，五香卤肉包，老抽 料酒，生姜，盐，生抽

3、鸡腿焯水去腥

4、另起锅放入焯过水的鸡腿，放上毛豆，放上料包

5、放上鸡蛋和冰糖

6、加上料酒，老抽 生抽，盐大火煮开

7、小火卤制40分钟放上切好的莲菜卤汁10分钟

8、最后再放豆腐卤十分钟就好了

9、卤好了