1、将四个鸡蛋打入碗中，如下图。
2、蛋清蛋黄分离，如下图。
3、蛋黄中加入适量的食盐，如下图。
4、再加入葱花，搅拌均匀备用，如下图。
5、蛋清中加火腿叮，块小一点，搅拌均匀，如下图。
6、锅中刷油摊饼，蛋黄饼和蛋清饼分开摊，如下图。
7、将摊好的饼叠着卷起来，切成段，放上沙司即可食用，如下图。
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时间：2026-02-13 21:36:55
1、将四个鸡蛋打入碗中，如下图。
2、蛋清蛋黄分离，如下图。
3、蛋黄中加入适量的食盐，如下图。
4、再加入葱花，搅拌均匀备用，如下图。
5、蛋清中加火腿叮，块小一点，搅拌均匀，如下图。
6、锅中刷油摊饼，蛋黄饼和蛋清饼分开摊，如下图。
7、将摊好的饼叠着卷起来，切成段，放上沙司即可食用，如下图。