苦瓜炒洋葱

1、苦瓜清洗后切开去瓤，然后切成薄片备用。

2、洋葱薄片后切成洋葱丝备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入苦瓜翻炒2分钟后放入洋葱翻炒1分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。