五分钟剩米饭变美味炒饭

1、准备好剩米饭、胡萝卜、莲藕、蒜薹，把胡萝卜、莲藕、蒜薹切成小丁。

2、热锅放油，分别放入蒜薹、胡萝卜和藕丁，翻炒。

3、翻入米饭继续翻炒，把饭疙瘩全部打散，放入盐和生抽继续翻炒至米饭颜色均匀

4、把超好的米饭盛到碗里，碗上扣好盘子，然后拖住碗底倒扣到赢棱殄蕹盘子上，撒上香葱末和黑芝麻，一盘香喷喷的炒米饭就完成了。整个过程大概五分钟，辅料可以根据家里储备的食材和自己的爱好随意更换，平时我也会放木耳、鸡蛋、玉米、豌豆粒等等。