食补养生菠菜汁鸡蛋羹的做法

1、准备好菠菜，鸡蛋，银鱼粉，牡蛎粉等食材

2、菠菜用开水过一遍，然后用辅食机打成泥

3、用筛子过个一两遍，更细腻点

4、把菠菜汁放入搅均匀的鸡蛋液里，再搅拌均匀

5、加入银鱼粉和牡蛎粉搅拌

6、上锅蒸个七八分钟，保鲜膜也可以不用哈

7、菠菜汁鸡蛋羹出锅，放点核桃油开吃