怎么做南瓜火腿菌菇鸽子盅?

1、南瓜用水果雕花器在上面三分之一处切开，可以先用小刀画出一条印，不容易切歪

2、去瓤

3、鸽子洗净剪小焯水

4、其它食材洗净切小

5、先把鸽肉放入南瓜盅，再加入其它食材，加少许料酒和盐，不必另外加水

6、加上盖子放入蒸锅，也可以不加盖子，不加盖会蒸的时间稍短一点

7、我加盖蒸了30分钟没太熟，拿掉盖子又加了10分钟。

8、出锅撒上小香葱

9、加图

10、加图

11、加图