1、准备食材：我们将海带先淘洗一遍，上面会有残留的沙子等，然后放入沸水中煮汤下，完了之后捞出放入凉水中泡着。
2、接着取适量的干木耳放在水里泡发，再重复淘洗干净备用；然后取出适量炸好的丸子备用。
3、接下来准备起锅，锅里放入足够量的水（如果有熬好的骨头汤等高汤也可以），然后煮沸放入木耳和海带。
4、在煮沸水的时间里我们可以做面疙瘩，将适量面粉倒入大碗里，然后缓缓滴入水（可以打开水龙头，开到最小），然后边滴水边搅拌，将面粉搅拌成絮状。
5、待放入木耳和海带的水再次煮沸之后我们倒入打好的面疙瘩，然后快速的搅拌，以免面疙瘩遇热水粘连在一起。
6、再次煮沸之后放入丸子就可以了，接着淋入适量香油和香醋，关火盛出即可享用美食了。
