如何洗面筋

1、抓两把面粉放置于盆中。

3、放置面团，或者用力揉面团，都是为了使面团醒好，里面没有小面疙瘩。

5、慢慢的，面筋就会一点点洗出来，要注意，如果面团很大的话，要把面筋聚拢一下再继续洗，直到把所有面筋洗出来。