怎么做美味好吃的凉拌皮蛋

1、将一个皮蛋用细线分成四半

2、放在盘子中，摆放整齐

3、拿一个碗加入生抽，陈醋和小米辣

4、再加入香葱，盐，鸡精

5、再加入辣椒油和香油，搅拌均匀

6、最后淋在皮蛋上就成功啦！