家常糖醋鸡蛋的做法

1、锅内放油，将鸡蛋煎成荷包蛋。

2、煎好的荷包蛋放在菜板上切成4块，放入盘中。

3、锅上火，加入醋，糖熬，待到糖醋汁略有些黏，浇在煎好的鸡蛋上即成。