驱除湿热美食--凉拌折耳根!

1、准备原料：折儿根

2、将折儿根摘断，摘为一节一节的，方便清洗和调味

3、用水清洗几次折耳根

4、滤干水分

5、加入适量盐

6、适量味精

7、加入适量生抽

8、加入适量花椒油

9、加入适量香油

10、喜欢吃醋的，也可以放些醋

11、最后加入一些辣椒油

12、用筷子拌匀

13、摆盘

14、味道很不错，很下饭！