黑米糕怎么做

1、步骤1黑米洗净放水浸泡

2、步骤2将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊 搅拌好的米糊倒入盆中

3、步骤3放少许糖步骤4再放少许面粉和酵母拌匀

4、步骤5放入色拉油拌匀步骤6拌好的面糊倒入膜具中发酵 发酵至2倍

5、步骤7放上葡萄干 锅中放水煮开，放入锅中蒸20分钟步骤820分钟关火焖3分钟即可