怎样做肉酱杂粮面？

1、肉洗净切丁放入碗中，加入洋葱、蛋清、玉米淀粉。

2、搅拌均匀腌制备用。

3、西红柿改刀烫一下去皮。

4、切碎备用。

5、起锅烧水放入杂粮面条。

6、煮熟捞出过凉备用。

7、锅中倒入牛油果油。

8、放入肉沫翻炒变色。

9、再放入西红柿翻炒软烂。

10、加入少许清水。

11、煮至收汁。

12、出锅淋在面条上即可。