五花肉烧蛋的做法

1、锅中注入60毫升食用油，烧至7成热。

2、将切好的五花肉倒入锅中煸炒。

3、加入10毫升的老抽上色。

4、加入800毫升的水，没过猪肉。

5、将鸡蛋煮熟以后剥壳放入锅中。

6、放入五香茶干。

7、滴入10毫升的白醋。

8、盖上锅盖，改小火烧半个小时左右。

9、大火一分钟收汁，装盘出锅即可。