教你如何做鸭胗西兰花

1、西兰花洗净切小朵

2、萝卜洗净切成自己喜欢的形状

3、鸭胗洗净切好，加入姜末

4、加入油、盐、料酒、蚝油和黑胡椒酱

5、拌匀，腌10分钟

6、锅内加入水，盐

7、水烧开后，加入西兰花，灼至断生

8、盛出摆盘

9、热锅入油

10、加入鸭胗，炒2分钟

11、加入萝卜煮至熟

12、盛出，勾芡便可