鸡腿烧萝卜的做法

1、将胡萝卜和白萝卜洗净切好备用；

2、将姜、蒜

3、将鸡腿洗净备用；

4、先将水烧开，放入胡萝卜焯一下水后盛起来；

5、在锅中放入适量色拉油，加入姜、蒜、洋葱炒出香味；

6、加入适量花椒；

7、将鸡腿放入锅中，炒出香味；

8、加入适量酱油；

9、加入切好的胡萝卜和白萝卜，放4g食盐；

10、待萝卜熟透后起锅即可食用。