栗子鸡汤做法

1、在板栗身上划两刀

2、放水里煮至裂开，接着把板栗剥壳（板栗要先泡着，一边剥一边拿，不要一下全部拿出来，冷了不好剥）

3、剥好的板栗清洗干净，再把其他配料洗干净

4、鸡肉焯水后冲洗干净

5、把所以食材和配料放进汤里煲里，加进6大碗水

6、水火煲开后继续煲约20分钟后调小火，继续煲一小时左右

7、最后加进盐拌匀即可