家常菜之川味炒萝卜条

1、萝卜去掉不好的皮，洗干净

2、切成萝卜丝

3、兑一个碗汁，放糖，盐，醋，淀粉，酱油，不用兑水

4、炒锅里放入油，油微微热时，放入郫县豆瓣酱，炒出红油

5、放入萝卜丝

6、快速翻动，使之均匀，

7、放入花椒面

8、放入葱花，萝卜丝很快就变软

9、倒入碗汁

10、此时要掂一下炒锅，使汤汁均匀的包裹到萝卜丝上

11、撒味精即可出锅