下酒菜 醋泡花生

 时间：2026-02-14 11:28:41

1、把花生洗干净吗，放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳

2、剥出花生米，要带着那层红皮吗，倒入陈醋或米醋，没过花生米

3、盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天

4、一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的

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