年糕的家常做法

1、年糕洗净切丝备用。

2、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。

3、青菜洗净，用手掰成小块放在盘子里备用。

4、开火，锅里放油，冷油锅放入生姜，蒜瓣爆香。

5、爆香后放入备用的青菜，一起翻炒。

6、翻炒到青菜变软的时候，就可以放入年糕丝、盐、酱油一起继续翻炒。

7、翻炒到入味，年糕丝变软的时候，家常年糕就好了，可以起锅装盘了，味道真的不错哟！赶紧动手做起来吧！