萝卜汤的家常做法

1、葱，姜洗净切碎。

2、猪肉馅放入料酒，少许水顺一个方向搅拌，放入盐，酱油，葱，姜拌匀。

3、红萝卜洗净去两头。

4、红萝卜切丝，姜切丝，香菜切段。

5、锅中加入凉水，放入虾仁，枸杞，粉丝，姜丝大火烧开。

6、放入萝卜丝。

7、肉馅用勺子做成肉丸放入锅中，肉丸浮上来就熟了，放入盐，味素，香菜，出锅装盘。