凉拌西兰花的家常做法

1、首先将西兰花用刀切好。

2、用清水加入几滴醋清洗干净。

3、烧开水，将西兰花焯一下。

4、立马过冷水，放在篮子里面控水备用。

5、姜末和蒜末切好备用。

6、将西兰花装盘，加入辣椒油、花椒油、香醋、胡椒粉等。

7、用筷子搅拌均匀，最后撒上芝麻即可。